发布时间:2025-08-17 09:21:25 浏览::
茅台五星标上市70周年纪念酒一经上市价格便不断上涨,这款酒是8月8日上午9点通过“i茅台”APP发售,发售价为7000元,产品限量25568瓶,对应七十年的25568个珍贵日夜。这款酒一上线分钟产品全部售罄,由此可见此酒销售火爆。
不过一天,二手市场就开始加价收购这款产品,仅仅过了四天,也就是8月12日,我认识的许多老酒商、二手经销商回收价已超过10000元。在当前白酒不景气,飞天茅台还在跌价的大环境中,这种产品出现引起了业内巨大关注,产生了不小的媒体效应。
其实在这款酒上市之前,酒友圈有许多人讨论,买这款酒的人都是韭菜,过不了多久这款酒就会对折销售,从当前这个势头,这款酒短时间不会跌破出厂价。
我写这篇文章,踩热点是次要的,主要借此话题说说白酒奢侈品打造,因为从我的行业观察来看,未来白酒会出现小众的超高端奢侈品。
首先来说第一个话题:我如何看待茅台五星标上市70周年纪念酒后续价格变化?
其实这款酒短期价格还是有上涨,毕竟上市才几天,二手市场很火热。这款酒的后续上涨动力取决于茅台后面的营销策略。从茅台方面,后面应该不会再继续生产这款产品,继续生产,对这款酒的价格肯定有很大冲击。
这款酒的营销亮点是限量和纪念,包装上相比普通茅台酒有一定调性,产量有限,产品投放比茅台节气酒和茅台生肖酒少。相比之下,茅台生肖酒和茅台节气酒不仅投放量大,而且一个系列会有多款产品,因此在稀缺性上,远远不及五星标上市70周年纪念酒。结合茅台的品牌力,不难理解这款酒为什么上市即热炒。
在限量当中还有一个亮点就是日期限量,从1954年5月1日到2024年4月30日,这25568瓶中,每一瓶都是一个日期编号,这也是这款酒价格被拉爆的原因。在我的老酒商朋友圈,经常出现全网高价收某一个编号的酒,有的开价甚至达到了六位数。
对于这种报价,不论真假,其实也引发了巨大的媒体效应,给茅台纪念酒带来了极大曝光。
当然这款酒的后续价格走向更多看茅台的后续操作,如果茅台频繁出这类纪念产品,未来茅台这类产品价格势必会受到冲击。毕竟收藏市场看重的是稀缺,当这个产品不稀缺的时候,价值自然下跌。
而这也是目前茅台很矛盾的点,毕竟茅台是上市公司,有很大的业绩压力,少量出一款纪念酒炒出天价并不是一件困难的事,但这样做对茅台的业绩贡献有限。
如果从业绩角度做这类产品,这类产品就得放量,一旦放量就会吓跑玩家,价格可能跳水,影响后续这类产品销售。
这个问题对于茅台来说其实很难解,但茅台却不得不面对,不同的思路、方式有不同的解法,不同解法会影响茅台五星标上市70周年纪念酒的价格走向。
如果茅台把这款纪念酒当做一种新奢侈品玩法,控量低频率出,那么这款酒价格会比较稳,未来甚至还会有涨价。如果像节气酒一样,半个月出一款产品,那么这款酒的号召力和价格体系可能也就像节气酒一样,高开低走。
在我看AG真人平台官网来,未来会出现更高价位奢侈品白酒,而且白酒未来会孕育出更加成熟的奢侈品品牌打造团队,并会出现一些小众的白酒奢侈品品牌。
1、国内制造水平一流,但打造品牌的水平实在太差,在世界只算三流水平,在打造品牌上,中国企业还有很大的提升空间;
2、威士忌虽然体量不及白酒,但威士忌2000元以上的产品种类远远多于白酒,有一些小品牌威士忌也做出了奢侈品价格。白酒国内市场体量比威士忌大,这方面有市场空间;
3、中国有足够富人群体,这一轮调整其实是中产和老百姓消费力降低,但富人消费还是很强劲;
4、大科技时代会孕育出一批新的富人,科学进步其实是财富重新分配的工具,这种进步会在短时间内让少部分人获得大量财富,成为富人。当前中国在世界科技大前沿,一些在科技风口的人,也会在全世界获取财富;
5、中国国力正在提升,世界影响力正在提升,而这也促进了白酒出口增长,同时也促进了白酒在海外高端市场的推动;
6、当前白酒与富人互动很差,富人玩很多商品,需要独立定价权,目前品牌白酒不会给。需要品牌配合造势,目前品牌酒企不会配合,有的时候还会拖后腿。这也是许多富人不玩白酒的原因;
7、当前白酒资源高度向头部集中,其实白酒在国内已经教育出一个市场,目前白酒营销比较简单,而这给了白酒很大做市场细分的空间。相比之下,在餐这个领域,市场已经细分得非常零碎,白酒的市场细分远远不够,白酒奢侈品也会细分出一个赛道。
简单来说,未来白酒奢侈品会专门针对富人圈子,与他们深入互动,专门打造属于他们的品牌。茅台五星标上市70周年纪念酒反应的是国内有很强的奢侈品消费潜力,但这个潜力挖掘不是简单投放产品,还需要有更多的互动和服务。
我走访过一些高端宴席、活动。比方说文化、艺术、收藏圈的高端聚会,这类活动经常喝几十万一瓶的红酒、威士忌,很少有人喝白酒。简单与他们交流,发现他们不屑于白酒,深入与他们交流,发现他们不了解白酒,从更深的一个层面聊,他们也没机会深入了解白酒。
当前卖白酒的人绝大多数都不会品酒,不了解白酒,那么我们怎么能够让这些高净值客户了解白酒?作为厂家,都宣传自己的酒是年份酒,是好酒,工艺稀缺,这些话很难打动高端消费者,尤其是年轻一批的高端消费者。
更重要的是,白酒不会给这些玩家独立定价权,很多玩家玩一个商品,就是要独立定价权。一些品牌威士忌不仅给玩家独立定价权,甚至帮其造势,而这也是威士忌为什么高价产品多的原因。
说到这,让我想起曾有一位收藏家大姐问我陈年老酒值不值得收藏,我跟她做了一些简单解释,她就放弃了这个想法。我解释的内容线年前非常便宜,很多当时的中产收藏了不少陈年老酒,现在流通的陈年老酒只是实际存量的冰山一角。除此之外,现在老酒流通领域有大量假酒,造假手段越来越高明,现在入局炒作陈年老酒很容易成为炮灰。
其实这位大姐很有实力,玩任何一个商品低于500万不玩,玩一定是要收干净,她做庄来炒作,但如果她做不了庄,她不会碰这个东西。
其实在富人圈子里面,可以玩的商品实在是太多了,他们不玩白酒也可以玩别的。一些字画艺术品可以炒到几千万上亿,也是他们玩出来的。从商业角度,这些人的钱非常值得赚,但要赚他们的钱你首先要了解他们的需求并配合他们的需求做好相应的售后服务。
很多奢侈品非常会做售后服务,比方说字画,富人买一副字画,这一幅画可能20万,老板买了这幅画之后,画家隔段时间会联系老板,有新的画展想要展示这幅画。通过展示,如果这位画家变得更值钱,他的画也会增值,说不定哪位老板想出30万买,那么你就挣了10万块钱。
同时藏家也可以参加画展,通过画展交友,毕竟这里有你购买的画,能够参加高端画展的人多数都是有实力的人,认识这些朋友有助于自己事业发展。
这就是奢侈品的售后服务:高价销售商品,造势并炒作,集中有身份地位的人。高价商品不是简单买卖,买卖之后还会有各种各样有价值的后续服务,这才是富人感兴趣这类商品的原因。
高端白酒在这方面的售后服务几乎为零,当然白酒作为量产产品不可能像艺术品这样玩,但也可以像普通奢侈品的玩法来操作。比方说控二级市场,其实奢侈品的价格是二级市场锚定的,厂家直接与二级市场联动交易属于违法行为,但老牌奢侈品品牌几乎都与二级市场人员有联系,只是在法律上找不到证据。
目前白酒领域没有哪个品牌玩得清二级市场,头部品牌量太大了,不会跟一帮黄牛做这样的动作,且很多品牌是打压黄牛炒作自己的产品。
中小品牌可以利用这一资源发展品牌,但多数做得不好。曾经一些贵州地方名酒,他们的次新产品品质性价比好,好不容易有点热度,一些人开始推涨产品,有些酒厂开始自己造自己次新酒的假,随即价格崩盘,产品口碑崩盘,最后品牌、产品沦落到无人问津的地步。
在这里面,董酒次新酒玩得不错,至少董酒厂不自己做自己的假,而这也是次新国密董酒能炒出天价的原因。
不论茅台五星标上市70周年纪念酒上市即热炒,还是次新国密董酒价格水涨船高,都说明这个市场有空间。在当前品牌酒中,除了茅台,郎酒、国窖1573、剑南春都做了不少这类性质的产品。比方说郎酒庄园洞见、中华经典书法、印象艺术,国窖各种收藏纪念酒,剑南春的青铜纪。从厂家角度,这些酒虽然量不大,但确实赚钱。过去钱好挣,不少酒厂并不重视,现在钱不好挣了,未来会有更多酒厂做这类产品。
不过借这篇文章,我想说的是,如果你的品牌力不够,你就只能提升服务,并把各种细节做好:怎么挖掘富人资源、富人怎么转化、怎么配合炒作、怎么配合造势,每一个细节做好,你才有机会做一个小而美的高端白酒品牌。其实在威士忌里面,小品牌都可以做出奢侈品,白酒里面也不是不可能。
对于普通酒友来说,我不建议追这种产品。其实有些普通酒友对待这种产品是一开始不关心,反而过于火热之后开始心动,其实这也是奢侈品面对中产的态度。好多奢侈品其实就是富人玩起来了之后中产于是跟进,从富人角度巴不得中产跟进,因为在奢侈品角度,中产其实是被收割的对象,奢侈品收割中产的方法就是利用了一些中产想往上爬的心理和动力,让他们消费奢侈品,从而达到身边人认可其身份、地位的效果。
总的来说,这篇文章说了一件事:未来高价白酒种类会变多,价格会进一步上涨,产品会进一步被限量,一些小品牌也会推出高价白酒,甚至有些小品牌会成为小而美的白酒奢侈品品牌。
当然酒友不用为这些品牌操心,觉得这种品牌做不起来。做这种品牌的核心是先有客户、圈子,再来做品牌,品牌结合客户群体及消费力来做,就会比较稳。目前书画圈有上阳台酒,艺术圈有億度烧坊酒,他们的酒卖得比较贵,在自己圈子里的消费还是很稳定的。从长远角度,这种产品还会变多。
对于头部品牌,做这个市场有优势,但确实做不大,虽然这个市场很挣钱,但起不了量。也正是因为如此,当前有些头部品牌并没有专门做这个市场。从我个人角度,未来不太看到头部品牌酒的发展,主要是过去这种商务消费用酒场景变少了,老百姓的人均饮酒量,消费量都在减少。对于头部酒企来说,无论在别的赛道怎么努力,难以填补核心市场萎缩带来的亏空。之前头部酒企有业绩增长,是因为吃了中尾部酒企的市场,随着中尾部酒企慢慢退出市场,头部酒企竞争更加激烈,头部酒企会慢慢进入上涨疲乏并缓慢下降的业绩态势。
说到这里,关于这一期的话题,大家怎么看?欢迎在留言区留言,我们一同讨论。返回搜狐,查看更多